Notizie e offerte

Pochi ingredienti per un ricetta che esalta il gusto autentico dei cookies di Amletina: burro, zucchero semolato, zucchero di canna, uova e tante gocce di cioccolato fondente. Il vero segreto è poi nella cottura. Bastano pochi minuti in forno per ottenere il perfetto equilibrio tra una superficie dorata e fragrante, bordi croccanti e un cuore […]

La famiglia Amletina continua a crescere! Dopo Genova San Martino, Genova Pegli, Sarzana, Erba e Altopascio, siamo felici di annunciare l’apertura del 6° punto vendita a Broni (PV).L’inaugurazione sarà venerdì 12 settembre in Via Circonvallazione 47, presso il nostro nuovo negozio, pronto ad accogliervi con tutte le specialità Amletina. A Broni troverete: Con questo nuovo […]

Il pane è da sempre simbolo di nutrimento, accoglienza e tradizione.Compagno delle nostre tavole, custodisce storie quotidiane e momenti di condivisione. Oggi più che mai cresce il desiderio di riscoprire un pane autentico, preparato con farine selezionate, lieviti naturali e tecniche che raccontano la storia dell’arte bianca.Amletina ha l’obiettivo di riportare quel pane vero nelle […]

Il giorno più caldo e spensierato dell’estate è alle porte e noi siamo pronti ad accoglierti.Che tu stia organizzando un pranzo con gli amici o semplicemente voglia goderti un momento sfizioso, da Amletina trovi tutto quello che ti serve per rendere il tuo Ferragosto indimenticabile. Siamo aperti con il nostro solito orario, per accompagnarti con […]

La Torta di noci è molto più di un semplice dolce: richiama alla mente i sapori autentici della tradizione, quelli delle cucine in cui ogni fetta raccontava una storia di famiglia, di mani sapienti e di ingredienti genuini. Il segreto di questa torta sta tutto nel suo equilibrio: un cuore morbido e burroso, impreziosito dal […]

La focaccia genovese, in dialetto ligure “fügassa”, è molto più di una semplice ricetta: è un simbolo della tradizione gastronomica ligure, una vera e propria istituzione nei vicoli di Genova e in tutta la Liguria. Amata da generazioni, è uno di quei prodotti che raccontano una storia fatta di semplicità, territorio e cultura popolare. La […]

La pasta frolla è una delle ricette più amate della pasticceria italiana. Bastano solo 4 ingredienti per realizzare una base friabile e profumata, perfetta per tanti dolci tra cui la deliziosa crostata. Ricetta della pasta frolla per crostata Ecco gli ingredienti per preparare una base di pasta frolla, ideale per una crostata in teglia rotonda: […]

Da oggi da Amletina c’è una novità che farà felici tutti gli amanti del cappuccino: il Cappuccione in formato XXL!Una coccola ancora più grande, da gustare con calma per iniziare la giornata con la giusta dose di energia. Il Cappuccione viene servito in una tazza extra large, perfetta per chi non si accontenta e vuole […]

Siamo entusiasti di annunciare una nuova e importante tappa del nostro percorso: Amletina arriva ad Altopascio! Dopo i punti vendita di Genova San Martino, Genova Pegli, Sarzana ed Erba, lunedì 23 giugno 2025 inaugureremo il nostro 5° punto vendita, proprio nel cuore di questo splendido paesino. Amletina, non è solo la tua bakery di fiducia, […]