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11/07/2025 - Ricetta
La focaccia genovese: origini, ricetta e curiosità
La focaccia genovese, in dialetto ligure “fügassa”, è molto più di una semplice ricetta: è un simbolo della tradizione gastronomica ligure, una vera e propria istituzione nei vicoli di Genova e in tutta la Liguria. Amata da generazioni, è uno di quei prodotti che raccontano una storia fatta di semplicità, territorio e cultura popolare. La […]

30/06/2025 - Ricetta
Pasta frolla e crostata: tra ricetta, storia e tradizione
La pasta frolla è una delle ricette più amate della pasticceria italiana. Bastano solo 4 ingredienti per realizzare una base friabile e profumata, perfetta per tanti dolci tra cui la deliziosa crostata. Ricetta della pasta frolla per crostata Ecco gli ingredienti per preparare una base di pasta frolla, ideale per una crostata in teglia rotonda: […]

24/06/2025 - Nuovo prodotto
Arriva il Cappuccione, un formato XXL!
Da oggi da Amletina c’è una novità che farà felici tutti gli amanti del cappuccino: il Cappuccione in formato XXL!Una coccola ancora più grande, da gustare con calma per iniziare la giornata con la giusta dose di energia. Il Cappuccione viene servito in una tazza extra large, perfetta per chi non si accontenta e vuole […]

20/06/2025 - Nuova apertura
Amletina continua a crescere!
Siamo entusiasti di annunciare una nuova e importante tappa del nostro percorso: Amletina arriva ad Altopascio! Dopo i punti vendita di Genova San Martino, Genova Pegli, Sarzana ed Erba, lunedì 23 giugno 2025 inaugureremo il nostro 5° punto vendita, proprio nel cuore di questo splendido paesino. Amletina, non è solo la tua bakery di fiducia, […]

4/06/2025 - Info
Scopri le insalatone estive di Amletina: gustose, fresche e genuine!
L’estate si avvicina e con lei tornano i nostri piatti freschi, leggeri e veloci da gustare.Da Amletina, puoi trovare un pranzo sano e genuino, anche nelle giornate più calde. Le nostre insalatone estive sono un mix perfetto di sapori, preparate con ingredienti freschi e di qualità. Un’alternativa sfiziosa da gustare sul posto o da portare […]

4/06/2025 - Offerta
Nuova promo: la Colazione Ligure!
Solo sabato 7 e domenica 8 giugno ti aspetta un’offerta speciale dedicata al gusto autentico della Liguria: Combo Colazione Ligure – cappuccino e focaccia genovese a soli € 1,50. Un abbinamento sorprendente, la vera colazione ligure a un prezzo irresistibile: provare per credere! Per un weekend dal sapore unico, non perdere questa occasione. Vieni a […]

30/05/2025 - Info
La serata perfetta inizia da Amletina!
Con l’arrivo delle calde giornate, cresce la voglia di stare insieme e concedersi momenti di relax. Da Amletina, ti aspetta l’aperitivo perfetto: fresco, sfizioso e ricco delle nostre specialità. Ogni cocktail è accompagnato da un generoso tagliere di assaggi che include: la focaccia genovese, la focaccia al formaggio, la focaccia alle cipolle, un mix di […]

19/05/2025 - Appuntamenti
Nuovo appuntamento con lo Chef Amletina!
Dopo il grande successo dello scorso evento, siamo felici di invitarti ad un nuovo Show Cooking nel punto vendita di Erba.Giovedì 22 maggio, dalle 16.00 alle 18.00, si terrà il secondo appuntamento con il nostro chef. Questa volta ci delizierà con tre gustose ricette salate:👉 Focaccia genovese👉 Focaccia alle cipolle👉 Focaccia al formaggio Durante l’evento […]

19/05/2025 - Offerta
Offerta della settimana: -20% su tutte le torte salate!
Sei alla ricerca di un assaggio di tradizione? Dal 19 al 25 maggio, puoi acquistare tutte le torte salate con uno sconto speciale del 20%.Perfette per un pranzo veloce, una cena leggera o un aperitivo sfizioso, le nostre torte salate sono preparate ogni giorno con ingredienti freschi e genuini che donano croccantezza e morbidezza. Non […]

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